这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
明虾:15只; 料酒:半汤匙;番茄酱:2汤匙;蚝油:半汤匙;生抽:1汤匙;白糖:少许;姜:适量;色拉油:1汤匙;香菜:适量;小葱:适量;
微波番茄虾的做法
明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥
明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟
塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入
入微波炉高火叮1分钟
把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可