制作番茄牛肉炒年糕的方法

1、食材：年糕两条、青椒适量、牛肉酱2勺、番茄1个、盐适量、葱花适量。

2、年糕切块备用。

3、锅里放油，青椒爆一下，不喜欢吃辣的可以不放。

4、下年糕，翻炒一下。

5、加入适量的清水，盖锅盖煮熟。

6、等年糕有点变软的时候加入两勺母亲番茄牛肉酱，番茄丢进去，翻拌均匀。

7、最后尝下味道，觉得淡可以加点盐，撒上葱花即可。