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蒜蓉黄油烤生蚝怎么做

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蒜蓉黄油烤生蚝怎么做

1、蒜蓉黄油烤生蚝是一道以蒜蓉、生蚝为主料的菜品。

2、蒜切成蓉,锅中热橄榄油,下蒜蓉炒到发黄取出,加入盐,制成蒜蓉油;

3、生蚝洗净撬开,洗净壳和肉摆好;

4、铺上蒜蓉油,油切片放到上边,入烤箱,黄油会化掉;

5、烤10分钟即可。