材料
小米:50克; 鸡蛋: 1个; 食盐:少许;香油:少许;
小米鸡蛋粥的做法
小米淘净后,加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀
开锅后,转小火焖煮20分钟时,掀起锅盖,往粥内倒入蛋液,再稍煮片刻,滴入少许香油,加盐调味即可
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