材料
小米:半碗;银耳:2朵; 枸杞子: 1小把; 冰糖:适量;
银耳粥的做法
先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净
银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂
米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可
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