咸鱼头的烹饪方法

可以做咸鱼头煲萝卜汤，具体做按如下：

1、材料：咸鱼头2-3个，白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片。

2、咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净，煎至金黄色。

3、和其他材料一起放入汤锅，大火煲开。

4、改小火煲2小时，放盐调味，关火。