秘制豆腐

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

北豆腐：1块; 老抽：适量;生抽：适量;白糖：适量;葱：适量;辣椒酱：适量;

秘制豆腐的做法

用刀在豆腐正反两面横竖均匀划几下，深度在一厘米左右

锅中放入油，把豆腐煎到两面金黄

加入适量的老抽上色

加入生抽增味

加入水几乎要没过豆腐

大火煮开改小火，加入半勺白糖，中火煮到水快要收干

最后撒上葱花，在豆腐上面涂上韩式辣椒酱即可